Hvem elsker ikke weekend. Jeg gør, og resten af beboerne i min lille husstand er mindst lige så begejstret for denne lille to-dags sag kaldet weekend. Vores kalender er flittigt i brug, for der skal prioriteres hvilke aktiviteter, vi skal deltage i sammen og hver for sig. Vi øver os i at sige pænt nej tak til de tilbud, der ikke giver os energi, for hvor er det vigtigt at kunne sidde tilbage søndag aften med følelsen af at være ladet op til en ny uge.
Efteråret banker stille og roligt på, og det kan både ses og mærkes. Sensommer og efteråret er min yndlings årstid. Luften, farverne og duftene er vidunderlige. Lysets forsvinden er nok det tydeligste tegn lige nu, og vi hygger allerede indenfor i de tidlige mørke aftner med stearinlys og et enkelt svagt duftlys lavet på naturlige økologiske ingredienser. Vores æbletræer er tunge af de snart modne æbler, og glæden over at vi lige om lidt kan presse litervis af lækkert æblesaft i vores juicer er virkelig stor.
Butikkerne bugner af fristende nye farver og lækkert efterårs look. Jeg har håndplukket få og super lækre styles til børnene. Soft blødt uld og blide toner er mine favoritter, og vi har fået indkøbt skønne styles til en kommende efterår / vinter sæson. Den største prioritering har været soft uld, og jeg bliver så glad ved tanken om, hvordan det skal lune mit guld gennem de kolde måneder.
Jeg er selv mere end fristet til at hoppe i disse cashmere bukser til de rolige dage og weekenderne. Jeg kender kvaliteten fra de efterhånden mange cardigans, jeg gennem tiden har haft fra dette brand, og suk hvor vil det være skønt med sådan et par bløde skønheder. Hyggetøj behøver ikke at være grimt og næsten for pinligt at smutte i Netto i, hvis I spørger mig. Jeg er altid fan af en skjorte og bløde bukser, og disse bukser har altså virkelig fanget mit øje. Mange fortæller at hvis de er kolde om fødderne, fryser de resten af kroppen. Sådan har jeg det med min hals, og derfor har jeg meget ofte et lækkert blødt tørklæde på, når de kolde måneder er her.
Uh, der er lækre fristelser, ovenstående viser hvad jeg elske at hygge mig i en skøn fridag.

// Cashmere bukser //

De sidste par dage har vi flyttet lidt rundt i vores hus. Nærmere bestemt på vores 1. salen hvor vi har et repos / lille alrum. Rummet fungerer også som fordeling til drengenes værelser, soveværelse og badeværelse. Det er et super godt rum, trods de få kvadratmeter, og vi bruger det gerne.
I flere år har det fungeret som børnenes fælles spille rum med Wii, tv og andre brætspil. De senere år har Kirstine ikke interesseret sig for Wii, og det blev efterhånden kun Anders, der havde det som ekstra rum. Han er så heldig i forvejen at være tildelt et stort og rummeligt værelse, så vi besluttede at Wii og tv skulle ind på hans værelse.

Længe har jeg savnet en “kontorplads”, for da vi fik Oscar, havde vi brug for at nedlægge vores daværende kontor for at skabe et ekstra børneværelse. Det har fungeret ok, særligt fordi vi kun har bærbare computer, og vi derfor kan placere os, hvor der nu er plads og ro. Ofte er det ved spisebordet vi ender, men i længden er det forstyrrende at skulle pakke de ting, vi sidder med frem og tilbage, når der skal dækkes bord og spises.
At børnenes spillemaskiner nu blev samlet hos Anders frigav en skøn plads til et mini kontor. Helt genialt er det blevet og så hyggeligt for slet ikke at tale om, hvor skønt det er, at alt nu er samlet, hvor der er behov for det. På sigt kommer det nok også til at fungere som Oscars skrivebord, men lige nu er han ikke i nærheden af at kunne sidde alene med farver, hvis vi ikke ønsker at få farve alle andre steder end på papiret.
Jeg elsker at vores gamle hus vokser med os, og de behov vi har, som jo hele tiden er i forandring, alt efter hvor vi er i livet og hvor gamle vores børn er. Fx er det mindst lige så genialt at Kirstine nu har værelse i den del af vores kælder, der er godkendt til beboelse. Her har hun en skøn teenage “hule” med eget toilet og lidt mere ro fra brødrene. Her kan hun sætte sit eget præg på den del af huset og have lov til at være lidt mere privat.

Ikke så mange penge er brugt på denne lille kontor plet alt i alt ca. 1200 kr. Den største udgift på 1100 kr har været bordet, som er nyt. Den skønne Artemide lampe havde vi fra vores tidligere kontor, og ellers er det lidt brugsting og pynt, som vi havde i forvejen fra bla Kähler, Hay, Arhøj. Et kort fra Bob Noon er kommet i ramme, og ellers er der lidt få nye skivebords sager mest indkøbt hos Søstrene Grene.

Skrivebordet : IKEA // Lampe : Artemide // 

For tre år siden købte jeg min første molekyle duft – Escentric Molecules 01. Det har været trofast kærlighed lige siden – jeg elsker den duft. Jeg er ret så facineret af, at den er skabt på ét molekyle og derved forandre sig fra person til person, ligesom kulde og varme vil påvirke duften. Der gik ikke længe, før jeg enten solgte eller forærede væk de andre dufte jeg havde, for de stod ubrugte hen, efter jeg havde stiftet bekendskab med hvor fantastisk, fortryllende og personlig molekyle dufte er. Sidste år forelskede jeg mig i en af molekyle duftene fra danske Zarko Perfumes. En lækker og meget unik duft som er skabt med tanke på det nordiske klima.
For få dage siden blev det tid til at forkæle mig selv med Escentric Molecules 02. Jeg har længe været meget SÅ vild med den, og svingede gerne ind forbi den butik nær mig hvor de sælger den for lige at dufte den igen og igen. Nu er den min, og jeg ved vi bliver et godt makkerpar.

Escentric Molecule      //    ZarkoPerfumes 

Så langt tilbage jeg kan huske, har min mor serveret grød for mig om morgenen. Den gode vane har jeg taget med mig og tager mig gerne den ekstra tid det tager at koge en grød til vores børn hver morgen. De spiser det med velbehag og det holder dem mætte og med et stabilt blodsukker langt op ad formiddagen, lige indtil madpakken kan findes frem. Jeg kan slet ikke forestille mig hvordan det må være for de børn, der blive sendt afsted til en ny dag med 3 spiseskefulde Chokolade flager i maven. Det er ikke fordi, jeg er super hellig mor for vores børn spiser også hvidt brød og E-numre, men en god start på dagen det skal de have, og for os fungerer det med grød. Selv Kirstine som nu er på efterskole, fortæller at hun ud fra morgen bordet vælger havregryn eller müsli med mælk til morgenmad, for alt det andet kan hun mærke ikke giver hende nok energi. Det glæder mit morhjerte for jeg ved, hvor vigtigt det er at komme godt fra start hver dag.
Langt de fleste morgner står den herhjemme på havregrød, eller “krudtuglegrød” fra Aurion med varierende tilbehør, oftes forskellige bær, lidt revet æble og ingefær eller en lækker flydende honning. Øllebrød er mest vores mindstemus jeg kan få til at spise, men det er så nemt at forberede i en større portion, som kan simre imens aftensmaden laves og herefter puttes i portionsstørrelser som kommes i fryseren.
Opskrifter finder jeg i bøger, på nettet eller hvor jeg nu lige falder over dem. I øjeblikket prøver jeg bagt grød af, for det får en hel anden sødme og nøddeagtig smag. Det er ikke til travle hverdage men skønt at vågne op til en weekendmorgen hvor tiden er til det og den vidunderlige duft der blander sig med nybrygget kaffe.

Opskrift på bagt grød ca til 2-3 personer:

• 200 g brombær
• 85 g havregryn
• 1/2 tsk bagepulver
• 1 knivspids stødt ingefær
• 1 drys salt
• 1/2 tsk vaniljepulver
• 1 æg
• 2,5 dl mandelmælk
• 1 god spsk honning
• 1 tsk kokosolie
• 40 g græskarkerner
• 40 g hasselnødderFremgangsmåde: 
• Forvarm ovnen på 180 grader. Smør en bageform 20×25 og bred brombærrene ud heri. Stil formen til side. Bland havregryn, bagepulver, ingefær og salt i en skål.
• Pisk æg, mælk og vanilje grundigt sammen.
• Jeg vælger at hakke hasselnødder og græskarkerner da jeg stadigvæk synes vores mindste på 2 år er for lille til at spise hele nødder, der er for stor risiko. Er det kun til større børn eller voksne blandes nødder og kerner hele (eller hakkede) nu sammen med honning og kokosolie.
• Drys havregrynblandingen ud over bærrene og hæld æggemælken over så det hele dækkes. Fordel kerne- nøddeblandingen over, og bag det hele i ovnen i ca 30-35 min. Grøden er klar når havregrynene er tyknet og kerne- og nøddedrysset er gyldent og lækkert.
• Lad det køle lidt inden servering.Velbekomme!

Fredag er den dag hvor bremsepedalen skal i bund. Ugens arbejde, skoletid, vasketøjsbunker og logistik planer kan mærkes og har efterladt spor i hele familien på hver vores måde. Jeg nyder når vi er samlet, intet gør mig lykkeligere og særligt nu hvor Kirstine er på efterskole er det vidunderligt at hente hende hjem fredag eftermiddag, for hvor er hun savnet hjemme hos os. Der er mange ting der skal samles op på og et par af dem er at få indsnuset hendes duft igen og lytte til alt det nye og spændende hun oplever.

Vejrguderne har været gode ved os hele ugen, og vi valgte denne fredag aften at pakke en picnic kurv og drage ude i det blå bare os fem. Vi slog os ned på den skønneste lille ugeneret plet lige op ad en afstikker fra Gudenåen. Oscar elsker det sted for intet er bedre end at kunne kaste sten i åen igen og igen. Vi slog pause knappen til og nød solens stråler, lydene af vores børn og tiden til denne lille stund.

Fra i dag starter de fleste børns skoler op igen. Hjulene er igang, jobbet kalder, aflevering i vuggestue og børnehave, myldertid og ulvetime er tilbage, præcist som vi forlod det hele. Det er ingen hemmelighed at vores hverdag er travl, lige som jeg forestiller mig de fleste børnefamiliers hverdag er. Hverdagen rummer det hele, for foruden travlhed er det også en ganske almindelig onsdag midt i kødsovsen, at ens barn tager de første skridt eller at ens teenager en mandag fortæller, at hun er forelsket for første gang, og man kan se i hendes øjne at det er alvor.

Jeg elsker vores hverdag og heldigvis for det, for det er hverdagen der udfylder langt det meste af vores liv. Det betyder dog ikke, at vi ikke laver små krumspring for at forbedre den gang på gang. Fx laver vi hver uge madplan og handler ind til dette. Dette tiltag sparer os for virkelig meget tid i et supermarked og den dyrebare eftermiddags tid vil jeg hellere bruge med mine børn. Midt på ugen supplerer vi lige op med frisk mælk og pålæg til madpakkerne.
Der findes mange måder at lave en madplan på, men når nu den, som hos os, skal hænge fremme hele ugen må den godt være lidt pæn at se på. For år tilbage fandt jeg denne illustration som frit kan printes og udfyldes (beklageligvis husker jeg ikke hvordan jeg fandt den). Den er så fin og giver et godt overblik over de retter, der er valgt til ugen.
Find maplan illustration lige her og print selv.

Hvilke små tricks mon I har for at hjælpe hverdagen godt igang.

Rigtig god uge til jer alle 

Det er lige før, det tager overhånd for mig, når Soft Gallery lancerer en ny kollektion. Jeg virkelig top elsker dette brand – men se lige disse smukke styles, som indtil videre har fundet vej hjem til Oscar, er de ikke skønne?!
Det er så svært at begrænse sig fra dette smukke og kvalitetslækre brand. Jeg ved, jeg ikke er ene om denne fascination af dette smukke underfundige univers, som Tine Holt Møller og Barbara Hvidt tryller frem gang på gang, og hvor er deres succes velfortjent.
Tilmed er kvaliteten virkelig skøn og her gælder som så meget andet – man får hvad man betaler for.
Oscar er med sin alder af 2 år aktiv fra morgen til aften. Som hovedregel må hans tøj på intet tidspunkt stå i vejen for hans mulighed for at bevæge sit frit. Fast i hans garderobe er Meo bukserne i den skønne sweat kvalitet, de passer til næsten alt og bliver skønne at mikse med disse to bodyer. Bodyer er, pga Oscars alder, købt ind for sidste gang, men det gør ikke så meget, for lige så lækre er deres bluser og sweats.
Det er ingen hemmelighed at størstedelen af Oscars garderobe sæson efter sæson er fra Soft Gallery. Dette efterår er jeg helt pjattet med det smukke leoprint, som farvemæssigt har de skønneste farver. At mikse printet med Marmar’s skønne Modal Basic bliver let som en leg. Gang på gang må vi ligeledes have fingrene i de styles fra Soft Gallery, der hver sæson kommer med noget boderi på. Det får en to-dimensionel virkning, og begge vores drenge elsker det. Anders kan lige være med en sidste gang på størrelsen, og jeg er allerede på jagt efter et nyt brand til ham, som både han og jeg vil elske lige så meget, som vi gør med Soft Gallery – mon det lykkes.

Allerede nu kan du købe 1. drop fra Soft Gallerys AW 2015 kollektion hos fx skønne Littlecolumbine som altid sender pakkerne så smukt og har super service.

SG Sweat bukser // SG Bulldog body // SG Leo bukser // SG Leo body //

Kalenderen siger ‘sommer’ men der er ikke meget sommer at spore over dette vejr. De endnu lyse aftner, som så gavmildt er tildelt os der bor i norden, vidner om at den er god nok, det er sommer.

Heldigvis har vi bla været sydpå i vores ferie, og derfor har vi fået solkysset vores hud og nydt den frihed, der ligger i at vide at også i morgen står den på shorts og klip klapper. Jeg vil ikke trætte jer med familie ferie billeder, men kun runde det af med at fortælle, at vi havde en skøn ferie, hvor batterierne er blevet ladet op igen. Hvor jeg dog elsker den frihed, der ligger i en god lang ferie og nyder at tilbringe tiden med familien.

Som hos mange andre havde også jeg forberedt mig på en skøn og lun sommer. Børnene er blevet opdateret gennem foråret med nyt sommertøj, sandaler, uv badetøj og solhatte. Ærligt talt så er det meget lidt brugt! Faktisk kunne Oscar godt have nøjes med de tre yndlings heldragter han har fra Soft Gallery, for på vores ferie var der vaskemaskine i den lejlighed vi havde lejet, og jeg kunne derfor med lethed lige skylle dem op, som de blev brugt. Disse dragter storelsker vi og nu hvor vi er hjemme igen, fungerer de fint som natdragter.

Det er også for eget vedkommende slut med at kigge efter sommertøj, for det er alligevel jeans og en t-shirt eller skjorte jeg har på nu. Jeg har forelsket mig i et par items, som jeg ved fungerer for mig i en travl hverdag og som med lethed kan styles op til lidt finere brug. Jeg bruger med glæde mit hverdagstøj til fest blot tilsat lidt andre accessories, en stillet og en skjorte som denne fra Kokoon hvor det er silken, der er en skøn underspillet luksus. Jeg er ikke til vilde farver, slet ikke statement prints. Stilen jeg går efter er klassisk med et twist, og farverne er holdt i sort, grå, jordfarver, hvid, sart rosa og striber i blå/hvide farver. Derfor kan jeg med lethed mikse mit tøj på kryds og tværs, lige præcist som jeg elsker aller mest. På den måde udvides garderoben i det uendelige. På samme måde gør jeg til børnene (læs evt her).
Disse skønne items vil jeg elske at tilføre min garderobe dette pre-fall. Et stort musthave er en udgave af et par herresko. Allerede sidste efterår var jeg lun på dem, men nu skal det være, for jeg har nettop fundet de helt rigtigt. Dem må jeg vise en anden god gang.
Oscar var så uheldig at knække mine solbriller på en af de første dage i vores ferie. Meget uheldigt for hvor jeg dog manglede dem i den bagende sol. Åh, hvor er det svært at vælge solbriller, men det skal prioriteres inden den lave efterårssol blænder gennem bilruden.
Jeg har altid haft og har en svaghed så stor for lækkert uld. Mit hjerte slår næsten dobbelt takt når jeg mærker produkter fra vidunderlige Danske Aiayu. Vi har nogle sofapuder fra Aiayu, og sjældent har jeg mærket så lækkert blødt og gennemført stik. Derfor er dette lækre og ultra lette cashmere tørklæde og lækre uld clutch et stort ønske, og jeg ved at jeg vil nyde det hver dag.
Jeg har for kort tid siden set denne über skønne jakke fra Day. Day kan noget ganske særligt med detaljer, og så rammer de altid farverne lige på kornet efter min mening. Meget overtøj er det seneste års tid kommet i en udgave af rosa. Ofte har de efter min mening været for “griselyserøde”, men denne farve Day har lanceret jakken i er spot on.
Min absolut yndlingstop er fra Custommade. Hver sæson kommer en ny sart farve og mørk. De er fast inventar i min garderobe. Jeg bruger dem næsten hver dag under en skjorte eller på lune dage som top alene i de lidt mørkere farver. Nu vi er ved det inderste trænger min soltørre hud til en lækker bodylotion gerne fra Rudolph Care.

De egentlige efterårs ønsker venter lidt endnu, for det er dog stadigvæk sommer. Men jeg er sikker på at skønne materialer og styles venter lige om hjørnet.

Bloggen holder ferie frem til slut juli / start august. Vi trækker stikket både børn og voksne. Stiller skarpt, holder pause og suger sommerstemning og dufte til os. Vi vil nyde hinanden, en spændende og skøn ferie venter os og vi vil værne om alt det gode. Det samme håber jeg,  at I vil gøre og ønsker jer en dejlig ferie.

Vi ses til et spændende efterår med fokus på det nære, mode, oplevelser og bolig.

Hold gerne øje med min Instagram profil (karinas_univers), den holde ikke helt ferie på samme måde.

På glædeligt gensyn.

Karina

Jeg vil meget gerne snart have noget sommer. Come on – det er snart juli! De kloge vejrværter siger den er på vej, ja tak.
Heldigvis har vi snart ferie og rejser til breddegrader hvor sol, lækkert mad, varme og lune nætter skal nydes. Jeg er begyndt mine pakke lister, for vi skal denne sommer et lille loop rundt til forskellige steder og det kræver blandet tøj. Vi skal fra 2 forskellige storbyferier, til stand og dase liv og det er derfor ikke småting mine pakke lister indeholder til 5 personer! Der må streges (og medbringes vaskepulver). Sidste år skar jeg mine pakkelister ind til benet og min mand var tæt på stolt over min pakke-facon. Meeen den blev for skrabet og særligt Oscar manglede tøj, så vi udvider lidt i år.
Vi trænger til ferie som i virkelig behøver det! Min mors sygdom og senere død gav os et forår i ruiner og det har efterladt ikke kun psykiske spor men også nogle slemme fysiske spor, som jeg i øjeblikket kæmper med. Jeg ved at sammen med min egen lille familie heles jeg og tiden og det nærvær, der venter os er ren eleksir.

Børnene har nu fået sommerferie og det hele begynder at føles, som den ro der altid indfinder sig i en lang sommerperiode. Ingen madpakker, ingen sportstasker og hverdagens praktiske løsninger erstattes af sommerleg blandt børnene på vejen, senere sengetider og lyse aftner.

Kom så Sommer vi er klar til alt hvad du bringer med af gode ting. 

Pakkeliste til Karina:

-Sommerhat
-Bikini og badedragt
-3 par shorts
-2 sommerkjoler
-1 strandkjole
-4 toppe
-1 t-shirt
-1 skjorte
-1 cardigan
-Nattøj (fryser med de lagner, der oftes bruges som dyner sydpå)
-Undertøj
– 3 par sko/sandaler
-Toiletsager
-Solcreme og aftersun
– solbriller, strandtaske og læsestof
-1 alm. taske + 1 aftentaske

Bikini: Ganni // Hat: HM // Top: Ganni // Solbriller: Ray Ban // Sandaler: Yvonne Kone // Solprodukter: Rudolph Care//